クリスマスが近づいてきましたね。 パン屋さんやお菓子屋さんの店先にシュトレンがずらっと並んでいます。 まさにシーズンたけなわです。 こちらはドイツのお菓子、カルトッフェルクーヘン。 平べったくして四角い形に焼き上げます。 ベースの生地はシュトレ…